Arroz con Espinaca y Pollo
1 onza (1 oz) de Arroz con Espinaca y Pollo contiene 38 calorías (kcal).
38
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Ingredientes para 1 porción (393 g)
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Pechuga de Pollo
Arroz
EspinacaAjo
AceiteInstrucciones
Para esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.
Calentar la mitad del aceite en una plancha a fuego medio-fuerte. Salpimentar la pechuga.
Cuando tome temperatura, incorporar el pollo y cocinar por 4-6 minutos por lado a fuego medio. Retirar cuando esté al punto deseado y reservar.
En simultáneo, precalentar una sartén a fuego medio. Mientras toma temperatura, picar el ajo y trocear las hojas de espinaca previamente limpias.
Una vez caliente, agregar el resto del aceite con el ajo y espinacas.
Salpimentar a gusto y cocinar por unos minutos a fuego medio hasta que la espinaca reduzca su volumen.
Una vez lista, retirar y mezclar con el arroz cocido.
Servir el pollo con arroz y espinaca.
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