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Arroz
Pescado
Rábano
Perejil
Ajo
MantequillaPara esta receta será necesario tener previamente cocido el arroz.
Derretir al microondas una cucharada de mantequilla. Mezclarla con el ajo y el perejil picado. Agregar pimienta y sal.
Limpiar el pescado y quitar las espinas. Pintar la pieza con la mantequilla condimentada.
Cocinar a fuego medio en plancha precalentada de 7 a 9 minutos por cada lado, hasta que esté dorado.
Mientras que se cocina el pescado, cortar el rábano en finas rodajas.
Servir el arroz con rábanos y la pieza de pescado condimentada.
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