Avena con Bebida de Soya, Chocolate y Dátiles

También puede preparar esta receta en el microondas.

Si los dátiles están demasiado secos, puedes dejarlos reposar en agua durante unas horas previamente.

Colocar la bebida de soya, el agua (la mitad de la cantidad de bebida de soya) y la avena en una olla y llevar a fuego medio. Mezclar constantemente durante 3-4 minutos hasta que hierva.

Añadir la esencia de vainilla y, si desea, un poco de stevia o cualquier edulcorante que desee.

Opción microondas: Colocar la avena con la bebida de soya, el agua (la mitad de la cantidad de bebida de soya) y la esencia de vainilla en un recipiente y llevar al microondas durante 2-3 minutos.

Una vez listo, servir y decorar con los dátiles y los trozos de chocolate.