Avena con Quinua, Arándanos y Almendras

Avena con Quinua, Arándanos y Almendras

1 porción (417 g) de Avena con Quinua, Arándanos y Almendras contiene 335 calorías (kcal).

335

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (417 g)

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QuinuaQuinua
1/2 taza (100 g)
AguaAgua
1 vaso (250 ml)
AvenaAvena
3 cucharada (30 g)
Canela en PolvoCanela en Polvo
1/2 cucharadita (1 g)
EdulcoranteEdulcorante
2 sobre (2 g)
AlmendrasAlmendras
1 cucharada (14 g)
ArándanosArándanos
2 cucharada (20 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener quinua previamente cocida.

2.

En una olla, colocar la avena junto al agua y canela. Llevar a fuego alto.

3.

Una vez entre en hervor, agregar la quinua y mover constantemente hasta que espese. Esto tomará aproximadamente 5 minutos.

4.

En caso cuente con avena en hojuelas enteras, una vez entre en hervor, tapar, reducir el fuego al mínimo y dejar cocinar durante 17-20 minutos. Luego, agregar la quinua.

5.

Una vez lista la avena, agregar la stevia y mezclar bien. Servir en un bowl.

6.

Laminar las almendras y agregar en un bowl junto a los arándanos.

7.

Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Como por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.

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