Brochetas de Carne con Pimientos

Brochetas de Carne con Pimientos

1 porción (78 g) de Brochetas de Carne con Pimientos contiene 137 calorías (kcal).

137

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porciones (157 g)

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CarneCarne
120 g
PimientoPimiento
1/4 unidad (30 g)
AjoAjo
1/2 diente (2 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta puede usar el color de pimientos de su agrado o que disponga.

2.

Cortar la carne en trozos medianos y los pimientos en cuadrados. Salpimentar la carne y agregar el ajo picado o rallado.

3.

Armar las brochetas alternando un trozo de carne, pimiento y así sucesivamente.

4.

Colocar una plancha a fuego alto. Una vez caliente, verter el aceite, esparcir y colocar las brochetas.

5.

Cocinar a fuego medio durante 2-3 minutos por lado hasta que esté cocido.

6.

Una vez lista servir.

7.

En caso no tenga palillos de madera, saltear la carne con las verduras.

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