Budín de Zapallo Italiano

Budín de Zapallo Italiano

1 porción (398 g) de Budín de Zapallo Italiano contiene 347 calorías (kcal).

347

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

Registra este alimento en Fitia

4.9/5.0
(240,000+ reseñas)

Obtén tu requerimiento de calorías

Registra tu nutrición en segundos

Obtén un plan nutricional

Ingredientes para 1 porción (398 g)

Abre la receta en Fitia para modificar los ingredientes
Zapallo ItalianoZapallo Italiano
1 unidad (200 g)
Pan FrancésPan Francés
1/4 unidad (15 g)
Leche EnteraLeche Entera
1/4 taza (60 ml)
MantequillaMantequilla
1/3 cucharada (10 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
AjoAjo
1/2 diente (2 g)
AlbahacaAlbahaca
4 unidad (2 g)
OréganoOrégano
1/2 cucharada (2 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
Queso ParmesanoQueso Parmesano
3 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Cortar los extremos del zapallo y colocarlos en agua en ebullición por 30 minutos o hasta que estén blandos.

2.

Sacar del agua, picar y escurrir. Aplastar con una cuchara de ser necesario.

3.

Calentar el horno a 180°C y engrasar un molde con apenas de mantequilla. Reservar.

4.

Remojar el pan en la leche hasta que esté blando.

5.

Calentar la mantequilla restante en una sartén y agregar la cebolla. Cocinar hasta que esté transparente.

6.

Agregar el ajo picado y las hierbas. Cocinar por unos minutos más.

7.

Juntar el zapallo con el pan remojado y la mezcla de verduras. Licuar o triturar en el procesador de alimentos.

8.

Agregar el huevo batido, el queso parmesano y revolver hasta tener una mezcla homogénea.

9.

Verter la mezcla en la fuente previamente engrasada y hornear por 40 minutos o hasta que esté cuajado y dorado.

Otras porciones

Recetas Relacionandas

478 kcal

Choripan

134 kcal

Empanadas Mendocinas

563 kcal

Puchero Argentino

651 kcal

Milanesa Napolitana

654 kcal

Milanesa Rellena con Jamón y Queso

Quizás te pueda interesar

Fitia: Planes Nutricionales y Contador de Calorías

4.9/5.0 (240,000+ reseñas)

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia de navegación, analizar el tráfico del sitio y personalizar el contenido. Al hacer clic en 'Aceptar', usted consiente el uso de estas tecnologías de acuerdo con nuestra Política de Privacidad.