Carne en Salsa BBQ con Papas

Carne en Salsa BBQ con Papas

1 porción (368 g) de Carne en Salsa BBQ con Papas contiene 530 calorías (kcal).

530

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (368 g)

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CarneCarne
150 g
Salsa BBQSalsa BBQ
2 cucharada (28 g)
TomilloTomillo
1/2 cucharada (2 g)
AjoAjo
1/2 diente (2 g)
PaprikaPaprika
1/2 cucharadita (2 g)
PapaPapa
1 mediana (180 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Recordar que si dejas dorar la carne por más tiempo, tendrá mayor sabor.

2.

Lavar la carne, escurrir y cortar en trozos. Adobar con la salsa bbq, ajo picado o molido, paprika, tomillo y sal.

3.

Dejar reposar por 10 minutos o 24 horas en caso disponga de mayor tiempo.

4.

Colocar una olla con agua a fuego alto hasta que esté en ebullición.

5.

Lavar la papa, pelar y cortar en rodajas. Agregar a la olla y dejar hervir por 10 minutos.

6.

Una vez lista la papa, retirar y escurrir.

7.

Colocar una sartén a fuego medio y agregar el aceite. Una vez caliente, sellar las carnes.

8.

Tapar y dejar cocinar por 10 minutos. Agregar un poco de agua si fuese necesario.

9.

En un plato, servir la papa junto a la carne.

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