Carne Molida con Puré de Coliflor

Carne Molida con Puré de Coliflor

1 porción (350 g) de Carne Molida con Puré de Coliflor contiene 422 calorías (kcal).

422

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (350 g)

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ColiflorColiflor
1.5 taza (165 g)
LecheLeche
2 cucharada (30 ml)
Carne MolidaCarne Molida
150 g
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Separar la coliflor en ramilletes pequeños. A continuación, hervir en una olla llena de agua hirviendo durante 3-4 minutos. Retirar y reservar.

2.

Calentar una sartén con aceite a fuego medio. Una vez caliente, añadir la carne molida. Salpimentar y cocinar durante 8-10 minutos.

3.

Con ayuda de un procesador o un minipimer, procesar la coliflor con la leche hasta obtener un puré. Salpimentar

4.

Servir la carne molida con el puré de coliflor en un plato.

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