Carne Molida de Cerdo con Puré de Papas

Carne Molida de Cerdo con Puré de Papas

100 gramos (100 g) de Carne Molida de Cerdo con Puré de Papas contiene 135 calorías (kcal).

135

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Ingredientes para 1 porción (350 g)

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PapaPapa
1 mediana (180 g)
LecheLeche
2 cucharada (30 ml)
MantequillaMantequilla
1/2 cucharada (15 g)
CerdoCerdo
120 g
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Triturar la carne de cerdo, puede utilizar una procesadora o picar finamente.

2.

Hervir agua con sal en una olla. Mientras tanto, pelar y cortar la papa en dados. Una vez hirviendo, añadir y hervir durante 10-12 minutos. Escurrir y reservar.

3.

A continuación, calentar una sartén con el aceite a fuego medio-alto. Una vez caliente, añadir la carne molida de cerdo y cocinar durante 8-10 minutos. Salpimentar al gusto.

4.

En un bowl, aplastar las papas con un tenedor. Añadir la mantequilla y la leche. Mezclar. Salpimentar.

5.

Servir la carne de cerdo molida con puré de papas en un plato.

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