Carne Molida de Cerdo con Puré de Papas

Carne Molida de Cerdo con Puré de Papas

1 porción (350 g) de Carne Molida de Cerdo con Puré de Papas contiene 473 calorías (kcal).

473

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Ingredientes para 1 porción (350 g)

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PapaPapa
1 mediana (180 g)
LecheLeche
2 cucharada (30 ml)
MantequillaMantequilla
1/2 cucharada (15 g)
CerdoCerdo
120 g
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Triturar la carne de cerdo, puede utilizar una procesadora o picar finamente.

2.

Hervir agua con sal en una olla. Mientras tanto, pelar y cortar la papa en dados. Una vez hirviendo, añadir y hervir durante 10-12 minutos. Escurrir y reservar.

3.

A continuación, calentar una sartén con el aceite a fuego medio-alto. Una vez caliente, añadir la carne molida de cerdo y cocinar durante 8-10 minutos. Salpimentar al gusto.

4.

En un bowl, aplastar las papas con un tenedor. Añadir la mantequilla y la leche. Mezclar. Salpimentar.

5.

Servir la carne de cerdo molida con puré de papas en un plato.

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