Crema de Verduras

Crema de Verduras

1 porción (350 g) de Crema de Verduras contiene 92 calorías (kcal).

92

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (350 g)

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ZanahoriaZanahoria
1/2 mediana (30 g)
ZapalloZapallo
3/4 taza (120 g)
EspinacaEspinaca
1 taza (30 g)
BrócoliBrócoli
1 taza (90 g)
ApioApio
2 tallo (80 g)

Instrucciones

1.

Lavar bien las verduras, picar la zanahoria junto al zapallo y trozar el apio. Por otro lado, colocar una olla con agua a fuego alto.

2.

Una vez entre en hervor, agregar la zanahoria junto al zapallo y dejar hervir por 8 minutos.

3.

Luego, agregar el resto de verduras y dejar hervir por 3 minutos más. Retirar las verduras.

4.

Licuar las verduras con un poco del agua de cocción.

5.

Colocar el licuado en una olla y dar un hervor.

6.

Servir.

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