Crepes con Sirope de Proteína
1 onza (1 oz) de Crepes con Sirope de Proteína contiene 50 calorías (kcal).
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Ingredientes para 1 porciones (449 g)
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Avena
Leche
Huevo
Proteína en PolvoInstrucciones
Licuar la avena hasta que se haga polvo. También puede utilizar avena instantánea o harina de avena.
Para los crepes: En un recipiente batir el huevo y la leche con una pizca de sal. Añadir la avena tamizada y batir hasta tener una mezcla sin grumos.
Utilizar una sartén antiadherente; en caso no tenga este tipo de sartén, usar apenas de aceite. Precalentar a fuego medio.
Una vez tome temperatura, verter 1/4 de la mezcla.
Una vez haya cuajado la parte inferior del crep, voltear y dejar cocinar por completo. Esto llevará apenas segundos. Repetir el proceso.
Para el sirope, mezclar la proteína en polvo con 2 o 3 cucharadas de agua.
Si desea, puede utilizar una proteína con sabor a chocolate o el sabor de su agrado.
Servir los crepes con sirope de proteína.
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