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Apio
Pimiento Rojo
Cebolla Morada
Aceite de Oliva
Zumo de LimónCortar el pimiento rojo en tiras y la cebolla en pluma. Si deseas, puede lavar la cebolla con agua y sal para reducir el amargor.
Trozar el apio y mezclar todas las verduras.
Condimentar con aceite de oliva y zumo de limón.
Salpimentar al gusto, mezclar y servir.
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