Ensalada de Atún, Brócoli, Choclo y Palta

1 porción (398 g) de Ensalada de Atún, Brócoli, Choclo y Palta contiene 408 calorías (kcal).

408

🔥 calorías🔥 kcal

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🥔 carbohidratos🥔 carbs

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Ingredientes para 1 porción (398 g)

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Atún en Agua Lata

1 lata (120 g)

Brócoli

1.5 taza (135 g)

Palta

1/4 unidad (60 g)

Choclo

1/4 unidad (63 g)

Aceite

1 cucharadita (5 ml)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Instrucciones

Desgranar el choclo y colocar sus granos en una olla con agua en ebullición. Dejar hervir por 12 minutos, retirar y escurrir.

En simultáneo, cortar las ramas del brócoli y colocar en la olla con agua en ebullición. Hervir entre 3-4 minutos.

Escurrir y desmenuzar el atún en plato.

Pelar la palta y cortar en trozos.

Agregar la palta, choclo y brócoli.

Aderezar la ensalada con aceite, zumo de limón y salpimentar a gusto. Mezclar.

Servir la ensalada de atún, brócoli, choclo y palta.

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