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Atún en Agua Lata
Papa
Rabanito
Zanahoria
Aceite de Oliva
Zumo de LimónColocar una olla con agua a fuego alto. Mientras entra en ebullición, pelar y cortar la papa en cubos.
Una vez el agua entre en ebullición, agregar la papa. Dejar hervir durante 8-10 minutos, hasta que esté blanda pero no se desarme. Escurrir.
Mientras tanto, pelar y rallar la zanahoria. Por otro lado, cortar el rabanito en rodajas.
En un plato o bowl desmenuzar el atún. Mezclar con la zanahoria, rabanito y papa.
Condimentar con aceite de oliva, zumo de limón y salpimentar a gusto.
Servir.
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