Ensalada de Camarones y Setas

Ensalada de Camarones y Setas

1 porción (247 g) de Ensalada de Camarones y Setas contiene 170 calorías (kcal).

170

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Ingredientes para 1 porción (247 g)

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CamaronesCamarones
1 taza (120 g)
SetasSetas
1/2 taza (35 g)
LechugaLechuga
2 taza (70 g)
Ajo MolidoAjo Molido
1 cucharadita (2 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Limpiar los camarones, trocear las setas y reservar.

2.

Colocar una sartén a fuego alto. Una vez caliente, agregar el aceite, esparcir y añadir los camarones junto al ajo y setas.

3.

Salpimentar y saltear a fuego medio durante 3-5 minutos hasta que todos sus lados estén cocidos.

4.

Por otro lado, trocear las hojas de lechuga.

5.

Servir una base de lechuga en un bowl y los langostinos y setas salteados encima.

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