Ensalada de Garbanzos con Manzana y Uva

1 porción (339 g) de Ensalada de Garbanzos con Manzana y Uva contiene 315 calorías (kcal).

315

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🥔 carbohidratos🥔 carbs

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Ingredientes para 1 porción (339 g)

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Garbanzos

1/2 taza (100 g)

Manzana

1/2 unidad (80 g)

Apio

1.5 tallo (60 g)

Uvas

1/2 taza (75 g)

Perejil

1 cucharada (4 g)

Aceite de Oliva

1/2 cucharada (5 ml)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Instrucciones

Para esta receta será necesario contar con los garbanzos previamente cocidos.

Lavar y cortar la manzana en trozos pequeños.

Cortar el apio en rodajas, las uvas a la mitad y picar el perejil.

Para el aliño: mezclar aceite de oliva, zumo de limón, perejil picado, pimienta y sal.

En un bowl colocar los garbanzos, manzana, apio y uvas. Mezclar bien con el aliño y servir.

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