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Huevo
Tocino
Queso Blanco
Cebolla China
LechugaLavar la lechuga y separar.
Colocar los huevos en una olla con agua en ebullición y dejar hervir por 8-10 minutos. Una vez listos, retirar, dejar enfriar y pelar.
Picar el tocino y cocinarlo en una sartén con su propia grasa y adicionar el queso rallado. Esperar que se derrita el queso.
Poner la lechuga como base y añadir la mezcla anterior. Finalmente, colocar por encima los huevos picados.
Coronar con la cebolla china y servir.
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