Ensalada de Quinua, Pollo y Tomate

Ensalada de Quinua, Pollo y Tomate

1 porción (462 g) de Ensalada de Quinua, Pollo y Tomate contiene 527 calorías (kcal).

527

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Ingredientes para 1 porción (462 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
150 g
QuinuaQuinua
1 taza (200 g)
TomateTomate
3/4 unidad (98 g)
PerejilPerejil
1 cucharada (4 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener previamente cocida la quinua.

2.

Cortar la pechuga de pollo en cubos. Precalentar una sartén y cocinar a fuego medio hasta que esté dorado. Entre 10 y 15 minutos.

3.

En un bowl colocar la quinua, el pollo y los tomates cortados. Condimentar con perejil picado, pimienta, sal y aceite de oliva. Mezclar.

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