Ensalada Fresca con Pollo y Pan Pita

Ensalada Fresca con Pollo y Pan Pita

1 porción (343 g) de Ensalada Fresca con Pollo y Pan Pita contiene 325 calorías (kcal).

325

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🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (343 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
150 g
LechugaLechuga
1 taza (35 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)
Pan PitaPan Pita
1 unidad (40 g)

Instrucciones

1.

Cocinar el pollo a la plancha. Colocar una sartén antiadherente a fuego alto. Sino cuenta con este tipo de sartén, usar apenas de aceite.

2.

Mientras toma temperatura, salpimentar el pollo. Una vez caliente, agregar el pollo y cocinar durante 4 minutos por lado a fuego medio.

3.

Cuando el pollo esté listo, apagar y cortar en tiras.

4.

Cortar el tomate en gajos y la cebolla en tiras finas. Si desea, puede lavar la cebolla en agua con sal para reducir el amargor.

5.

Mezclar la lechuga, tomate y cebolla. Sazonar con zumo de limón, sal y pimienta a gusto. Si desea, puede agregar cilantro o hierba buena.

6.

Aparte, tostar el pan pita en una sartén a fuego medio y cuidar que no se queme.

7.

Servir el pollo junto al pan y la ensalada.

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