Huevos Revueltos con Cebolla
1 porción (190 g) de Huevos Revueltos con Cebolla contiene 231 calorías (kcal).
231
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Ingredientes para 1 porción (190 g)
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Huevo2 unidad (110 g)
Cebolla1/2 unidad (75 g)
Aceite1/2 cucharada (5 ml)
Instrucciones
1.
Picar la cebolla y, si desea, puede agregar un poco de cebolla china picada. Por otro lado, colocar una sartén a fuego medio.
2.
Mientras toma temperatura, romper los huevos en un bowl, salpimentar a gusto y batir con ayuda de un tenedor.
3.
Una vez caliente, verter el aceite, esparcir y agregar la cebolla con una pizca de sal. Sofreír durante 3-5 minutos hasta que la cebolla esté transparente.
4.
Verter la mezcla de los huevos, dejar cocinar durante 30 segundos y revolver constantemente hasta alcanzar el punto deseado.
5.
Apagar, rectificar de sal y servir.
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