Ñoquis con Res al Ajo

1 porción (394 g) de Ñoquis con Res al Ajo contiene 813 calorías (kcal).

813

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (394 g)

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Ñoquis

2 taza (260 g)

Carne

120 g

Ajo

1 diente (3 g)

Aceite

1/2 cucharada (5 ml)

Comino

1 pizca (1 g)

Queso Parmesano

1 cucharada (5 g)

Instrucciones

Colocar los ñoquis en una olla con agua en hervor y una vez comiencen a flotar, retirar, escurrir y reservar.

Picar el ajo, cortar la carne en tiras y salpimentar. Reservar.

Calentar una sartén a fuego medio y agregar el aceite.

Dorar los ajos y añadir la carne de res. Saltear por unos minutos.

Agregar el comino, mezclar y apagar.

Rectificar sazón, servir y espolvorear queso parmesano.

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