Pan de Avena con Atún, Apio y Palta

Pan de Avena con Atún, Apio y Palta

1 porción (247 g) de Pan de Avena con Atún, Apio y Palta contiene 363 calorías (kcal).

363

🔥 calorías🔥 kcal
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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (247 g)

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Harina de AvenaHarina de Avena
1/3 taza (40 g)
AguaAgua
2.5 cucharada (38 ml)
Atún en Agua LataAtún en Agua Lata
1/2 lata (60 g)
ApioApio
1/2 tallo (20 g)
PaltaPalta
1/2 taza (75 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener harina de avena. En caso cuente con hojuelas de avena, licuar hasta pulverizarla y obtener una harina.

2.

Mezclar la harina de avena con el agua y dejar reposar durante 5 minutos. Si cuenta con polvo de hornear, agregar.

3.

Mientras tanto, picar el apio y aplastar la palta con ayuda de un tenedor y sazonar con zumo de limón. Salpimentar.

4.

Pasado el tiempo de la avena, colocar una sartén antiadherente a fuego medio. Si no cuenta con sartén antiadherente, usar un poco de aceite.

5.

Cuando tome temperatura, agregar la avena y formar un pancito tipo hamburguesa. Dejar cocinar durante 2 minutos por lado.

6.

Mezclar el atún escurrido con el apio y la palta.

7.

Cortar el pan por la mitad y rellenar.

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