Panqueques con Yogurt

Panqueques con Yogurt

1 porción (247 g) de Panqueques con Yogurt contiene 298 calorías (kcal).

298

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (247 g)

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HarinaHarina
1/3 taza (40 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
LecheLeche
3 cucharada (30 ml)
Esencia de VainillaEsencia de Vainilla
1/2 cucharadita (3 g)
YogurtYogurt
1/2 taza (120 g)

Instrucciones

1.

Batir el huevo junto a la leche, esencia de vainilla y pizca de sal con ayuda de un tenedor.

2.

Agregar la harina y mover hasta que quede una mezcla homogénea.

3.

Dejar reposar por 2-5 minutos.

4.

Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Si no cuenta con este tipo de sartén, usar apenas de aceite.

5.

Una vez caliente, verter un poco de mezcla, cocinar a fuego medio-bajo y, cuando comiencen a salir burbujitas, voltear.

6.

Repetir hasta haber usado toda la mezcla.

7.

Servir y acompañar con el yogurt.

8.

Puede agregar zumo de limón, canela y stevia o el edulcorante de su agrado al yogurt o, simplemente esencia de vainilla y stevia.

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