Parfait de Limón con Kiwi
1 porción (196 g) de Parfait de Limón con Kiwi contiene 255 calorías (kcal).
255
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Ingredientes para 1 porción (196 g)
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Yogurt Griego
Zumo de Limón
Kiwi
AvenaEdulcorante
Aceite de CocoInstrucciones
Para esta receta puedes utilizar aceite de coco o el aceite que tengas en casa.
Calentar el aceite en una sartén y apenas tome temperatura, agregar la avena. Tostar a fuego medio, y si desea, agregar stevia y/o canela en polvo. Reservar.
Pelar y cortar el kiwi en trozos medianos. Por otro lado, mezclar el yogurt con zumo de limón y stevia.
En un vaso servir la avena. Recuerda reservar un poco para decorar al final.
Añadir parte del kiwi y dejar un poco para decorar.
Verter el yogur, decorar con el kiwi y la avena restante. Servir.
Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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