Parfait de Mango
1 porción (148 g) de Parfait de Mango contiene 267 calorías (kcal).
267
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Ingredientes para 1 porción (148 g)
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Yogurt Griego
Mango
Avena
Aceite de CocoInstrucciones
Para esta receta puedes utilizar aceite de coco o el aceite que tengas en casa.
Calentar el aceite en una sartén y apenas tome temperatura, agregar la avena. Tostar a fuego medio, y si desea, agregar stevia y/o canela en polvo. Reservar.
Pelar el mango y cortar en cuadraditos.
Si deseas, puede endulzar el yogurt con stevia y/o combinar con esencia de vainilla/canela.
En un vaso colocar la mitad de la avena y un poco de mango.
Rellenar con yogurt y finalmente añadir el resto de avena y mango. Servir fresco.
Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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