Pasta con Camarones al Ajo y Zucchini

Pasta con Camarones al Ajo y Zucchini

1 porción (343 g) de Pasta con Camarones al Ajo y Zucchini contiene 711 calorías (kcal).

711

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Ingredientes para 1 porción (343 g)

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CamaronesCamarones
8 mediano (160 g)
SpaghettiSpaghetti
3/4 taza (120 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
ZucchiniZucchini
1/4 unidad (50 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)

Instrucciones

1.

Hervir los spaghetti en agua con un poco de sal según el tiempo que indique el empaque. Una vez listos, retirar y escurrir.

2.

Mientras tanto, picar el ajo y rallar el zucchini.

3.

Calentar una sartén a fuego medio. Una vez caliente, verter la mitad del aceite de oliva.

4.

Cuando tome temperatura, saltear el ajo con el zucchini por 3 minutos, removiendo.

5.

Pelar los camarones, retirar la tira negra que se encuentra en la cola y lavar.

6.

Incorporar a la sartén, sofreír junto con el ajo y zucchini por 3-5 minutos, removiendo hasta que estén dorados.

7.

Añadir la pasta, mezclar con el sofrito para que tome su sabor y verter el resto de aceite. Mezclar bien y servir.

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