Pasta con Crema de Leche, Jamón y Zanahoria

1 porción (264 g) de Pasta con Crema de Leche, Jamón y Zanahoria contiene 722 calorías (kcal).

722

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

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Ingredientes para 1 porción (264 g)

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Pasta

3/4 taza (120 g)

Zanahoria

1/2 mediana (30 g)

Ajo

1 diente (3 g)

Champiñones

1/4 taza (18 g)

Crema de Leche

2 cucharada (28 ml)

Aceite de Oliva

1/2 cucharada (5 ml)

Jamón

2 rebanada (60 g)

Instrucciones

Hervir la pasta en agua con un poco de sal según el tiempo que indique el empaque. Una vez listo, retirar y escurrir.

En simultáneo, pelar y rallar la zanahoria. Picar el ajo y cortar los champiñones junto al jamón.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y sofreír las verduras por 5-7 minutos, removiendo de a ratos.

Luego agregar la crema de leche junto al jamón y continuar la cocción a fuego bajo por 5 minutos más.

Sazonar a gusto y retirar del fuego.

Mezclar la pasta con la salsa preparada y servir caliente.

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