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Spaghetti
Pechuga de Pollo
Pimiento Rojo
Ajo
Aceite
Salsa de SoyaHervir la pasta en agua con un poco de sal según el tiempo que indique el empaque. Una vez listo, retirar y escurrir.
Colocar una sartén a fuego alto. Mientras toma temperatura, cortar el pollo en dados y salpimentar.
Agregar el aceite, esparcir, añadir la pechuga y reducir el fuego a medio. Dorar por todos sus lados, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
En simultáneo, picar el ajo y cortar el pimiento rojo en tiras.
Añadir el ajo y pimiento a la sartén y saltear junto con el pollo por 3-5-minutos más.
Verter la salsa de soya y salpimentar al gusto. Opcional: Añadir canela china y/o semillas de tausi.
Añadir la pasta cocida al salteado y remover para que tome sabor. Servir caliente.
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