Pasta Konjac con Pollo y Brócoli
1 porción (398 g) de Pasta Konjac con Pollo y Brócoli contiene 338 calorías (kcal).
338
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Ingredientes para 1 porción (398 g)
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Pasta Konjac
BrócoliCebolla China
Ají Colorado Molido
Pechuga de Pollo
Arvejas
Aceite de AjonjolíSalsa de SoyaInstrucciones
Colocar una olla con agua a fuego alto. Por mientras, picar la zanahoria y lavar los granos de choclo.
Una vez el agua esté hirviendo, agregar las arvejas y dejar hervir por 6 minutos. Cuando falten 3 minutos, agregar el brócoli. Apagar, escurrir y reservar.
Preparar la pasta konjac según las indicaciones del fabricante y reservar.
Salpimentar la pechuga de pollo y reservar.
Colocar una wok a fuego alto y verter la mitad del aceite. Sellar la pechuga de pollo, aproximadamente 4 minutos por lado.
Una vez listo el pollo, retirar y cortar en tiras. Reservar.
En la mista wok, verter el aceite restante y sofreír la cebolla china por 1 minuto. Agregar el brócoli, arvejas, la pasta konjac, salsa de soya y revolver.
Una vez listo, servir, agregar el pollo y espolvorear el ají.
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