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Pechuga de Pollo
Ajo
Tomate
Salsa de Tomate
Arroz
AceitePara esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.
Precalentar el aceite en una sartén. Mientras toma temperatura, cortar el pollo en cubos y salpimentar al gusto.
Incorporar el pollo a la sartén y comenzar a cocinar a fuego medio removiendo de a ratos.
Mientras tanto, picar el ajo y cortar el tomate en trozos muy pequeños.
Agregar el tomate, ajo y la salsa a la preparación, rectificar de sal y pimienta. Dejar cocinar por 15 minutos y remover de a ratos.
Una vez listo, servir el pollo con salsa junto al arroz blanco.
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