Quesadilla con Champiñones
1 onza (1 oz) de Quesadilla con Champiñones contiene 55 calorías (kcal).
55
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Ingredientes para 1 porción (168 g)
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Queso Mozzarella2 rebanada (50 g)
Champiñones1/2 taza (35 g)
Cebolla1/4 unidad (38 g)
Aceite de Oliva1/2 cucharada (5 ml)
Tortilla de Trigo1 unidad (40 g)
Instrucciones
1.
Lavar y cortar los champiñones en láminas finas.
2.
Cortar la cebolla bien fina.
3.
Sofreír la cebolla y los champiñones en una sartén con aceite, condimentar al gusto y cuando la cebolla esté transparente, reservar.
4.
Calentar en una sartén las tortillas y rellenar con el queso y la mezcla de cebolla y champiñones.
5.
Doblar las tortillas a la mitad y calentar de los dos lados para que el queso de derrita. Servir.
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