Quinua con Arándanos

Quinua con Arándanos

1 porción (309 g) de Quinua con Arándanos contiene 315 calorías (kcal).

315

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (309 g)

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QuinuaQuinua
1/4 taza (50 g)
LecheLeche
3/4 taza (180 ml)
ArándanosArándanos
1/2 taza (75 g)
CanelaCanela
1/2 cucharadita (2 g)
EdulcoranteEdulcorante
2 sobre (2 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario remojar y lavar muy bien la quinua antes de cocinar.

2.

En una olla pequeña, colocar la leche y poner al fuego hasta que llegue al punto de ebullición.

3.

Incorporar la quinua y hervir nuevamente.

4.

Bajar el fuego y añadir la stevia o el edulcorante de su preferencia.

5.

Tapar y cocinar hasta que la mayor parte de la leche se haya absorbido y la quinua esté suave, aproximadamente 15 minutos.

6.

En caso sea necesario, agregar un poco de agua. Luego, apagar el fuego, añadir los arándanos y remover.

7.

Dejar reposar unos minutos y servir en un tazón.

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