Salmón al Limón con Palta y Quinua

Salmón al Limón con Palta y Quinua

1 porción (442 g) de Salmón al Limón con Palta y Quinua contiene 609 calorías (kcal).

609

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (442 g)

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SalmónSalmón
150 g
Zumo de LimónZumo de Limón
2 cucharada (30 g)
Ajo MolidoAjo Molido
1 cucharadita (2 g)
PaltaPalta
1/4 unidad (60 g)
QuinuaQuinua
1 taza (200 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener la quinua previamente cocida.

2.

Adereza el atún con zumo de limón y ajo. Cocinar a la parrilla o plancha hasta el término deseado.

3.

Para ello, colocar una sartén a fuego alto. Una vez caliente, agregar el pescado y cocinar durante 4 minutos por lado a fuego medio.

4.

En un plato, colocar la quinua, luego el salmón y palta cortada en rebanadas.

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