Salmón con Papas al Horno

Salmón con Papas al Horno

1 onza (1 oz) de Salmón con Papas al Horno contiene 36 calorías (kcal).

36

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Ingredientes para 1 porción (410 g)

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PapaPapa
1 mediana (180 g)
SalmónSalmón
150 g
RomeroRomero
1 cucharadita (2 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)

Instrucciones

1.

El primer paso es lavar y cortar la papa en forma de gajos no muy grandes, así no tardará tanto su cocción. Opcional: Puede dejar la papa con cáscara, según su preferencia.

2.

Picar o rallar el ajo.

3.

En una bandeja para horno colocar las papas y esparcir por encima el ajo rallado, romero, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Horno por 20 minutos a 180ºC, también puede usar la freidora de aire.

4.

Mientras tanto, cortar el tomate en trozos y salpimentar el salmón. Agregar romero al pescado.

5.

Cuando observe que las papas ya se están dorando, agregar a la bandeja para horno los tomates y el salmón. Cocinar por 10 minutos.

6.

Cuando las papas y el salmón estén cocidos, retirar.

7.

Servir el salmón, las papas y los tomates en un plato. Puede agregar unas hojas de romero y pimienta si lo desea.

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