Salteado de Camarones, Pimientos y Cebolla

Salteado de Camarones, Pimientos y Cebolla

1 porción (228 g) de Salteado de Camarones, Pimientos y Cebolla contiene 176 calorías (kcal).

176

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (228 g)

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CamaronesCamarones
6 mediano (120 g)
PimientoPimiento
1/2 unidad (60 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
Cebolla ChinaCebolla China
1 cucharada (5 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Pelar los camarones, dejar la parte de la cola y cortar por el lomo para retirar el tubo digestivo de color negro. De esta manera quedarán limpios.

2.

Cortar el pimiento rojo y cebolla en tiras finas. Picar la cebolla china.

3.

Precalentar una sartén honda con el aceite, puede utilizar aceite de oliva.

4.

Una vez caliente, incorporar la cebolla y el pimiento. Cocinar por 5-7 minutos.

5.

Luego subir un poco el fuego, añadir los camarones y cocinar por 3-4 minutos. Remover hasta que estén dorados.

6.

Salpimentar al gusto y retirar del fuego. Servir, agregar la cebolla china por encima. Opcional: puede condimentar con un poco de zumo de limón.

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