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Pan de Molde
Huevo
Tomate
AceiteCalentar el aceite en una sartén antiadherente.
Cuando esté caliente, romper el huevo en la sartén y cocinar por 3 minutos aproximadamente, hasta que la clara esté bien cocida o a su gusto.
Mientras tanto, cortar el tomate en finas rodajas.
Colocar las rodajas de tomate sobre uno de los panes. Por encima, colocar el huevo, salpimentar a gusto y cubrir con la otra tapa de pan.
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