Sandwich Doble de Huevos Revueltos y Tomate

Para esta receta se utilizará una sartén antiadherente. Si no cuenta con este tipo de sartén, agregar apenas de aceite.

Colocar una sartén antiadherente a fuego medio. Mientras toma temperatura, romper los huevos en un bowl, salpimentar a gusto y batir con ayuda de un tenedor.

Una vez caliente, verter la mezcla, esparcir y dejar cocinar durante 30 segundos. Luego, revolver constantemente hasta alcanzar el punto deseado.

Cortar el tomate en rodajas y armar el sándwich. Sobre una renabada de pan colocar la mitad del huevo con lechugal.

Luego, colocar otra rebanada y colocar las rodajas de tomate. Sobre el tomate, colocar otra rebanada de pan y el resto de huevo con lechuga.