Seitán con Tomate y Cebolla Salteados

Seitán con Tomate y Cebolla Salteados

1 porción (325 g) de Seitán con Tomate y Cebolla Salteados contiene 265 calorías (kcal).

265

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Ingredientes para 1 porción (325 g)

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SeitánSeitán
150 g
TomateTomate
1 unidad (130 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)
Ajo MolidoAjo Molido
1 cucharadita (2 g)

Instrucciones

1.

Cortar el seitán en cuadraditos.

2.

Cortar la cebolla en tiras y el tomate en trozos medianos.

3.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-fuerte.

4.

Cuando tome temperatura, sofreír la cebolla con un poco de sal por 5 minutos a fuego medio.

5.

Luego incorporar el tomate y seitán.

6.

Condimentar con ajo y salpimentar al gusto. Opcional: puede añadir perejil picado u orégano.

7.

Cocinar por 7-8 minutos y retirar del fuego.

8.

En un plato servir el salteado de seitán con tomate y cebolla caliente.

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