Sopa de Zapallo y Verduras
1 porción (328 g) de Sopa de Zapallo y Verduras contiene 159 calorías (kcal).
159
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Ingredientes para 1 porción (328 g)
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Papa1/2 mediana (90 g)
Apio1 tallo (40 g)
Zanahoria1/2 mediana (30 g)
Zapallo1/2 taza (80 g)
Puerro1/2 taza (50 g)
Cebolla1/4 unidad (38 g)
Instrucciones
1.
Picar el apio, puerro y cebolla. Cortar la zanahoria, papa y zapallo en cubos pequeños.
2.
Colocar todo en una olla y cubrir con agua. Agregar sal al gusto.
3.
Poner a hervir a fuego medio alto hasta que el zapallo este suave y cocido.
4.
Servir y listo.
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