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Fideos de Arroz
Brotes de Frijol Chino
Zanahoria
Pimiento Rojo
Tofu
Aceite
Salsa de SoyaPara esta receta será necesario tener los fideos previamente cocidos. En caso contrario, colocar la pasta en agua recien hervida por 7 minutos y escurrir.
Picar el tofu en cubos y la zanahoria junto al pimiento en tiras delgadas.
Calentar el aceite en una sartén. Una vez caliente, adicionar las verduras y saltear hasta que estén suaves.
Agregar el tofu y mezclar.
Adicionar los fideos de arroz, salsa de soya, mezclar y servir.
Puedes decorar con semillas de sésamo por encima.
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