Tortilla Salada Estilo Caprese

Colocar la tortilla en una superficie plana y realizar un corte a través de la tortilla desde el centro hacia el borde exterior.

Divida la tortilla en cuartos imaginariamente y colocar los ingredientes en cada cuarto.

Colocar las rebanadas de queso en la mitad de la tortilla y, en una de las dos mitades con queso, colocar las hojas de espinaca por encima.

Agregar las rodajas de tomate en uno de los cuartos y salpimentar. Colocar las hojas de albahaca sobre el tomate.

Por otro lado, agregar el jamón en el cuarto restante.

Para doblar la tortilla, comience con el cuarto a la izquierda del corte y doble la tortilla en triángulos alrededor.

En una sandwichera grill, dore la tortilla por ambos lados hasta que esté dorada y crujiente.

Si usa una sartén o plancha, puede presionar firmemente con una espátula plana para comprimir la tortilla mientras se cocina.