Tortilla Tostada con Pollo y Guacamole
1 porción (220 g) de Tortilla Tostada con Pollo y Guacamole contiene 436 calorías (kcal).
436
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Ingredientes para 1 porción (220 g)
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Pollo
Palta
Tortilla de TrigoInstrucciones
Para esta receta será necesario tener el pollo previamente cocido. En caso contrario, colocar el pollo en una olla con agua en ebullición y hervir por 12-15 minutos.
Tostar las tortillas en una sartén para que queden crocantes. También, puede hornearlas en la freidora de aire por 8 minutos a 160°C.
En un bowl, colocar la palta cortada y machacarla con un tenedor. Salpimentar y, si desea, puede agregar zumo de limón.
Colocar el guacamole encima de una tortilla y, una vez listo el pollo, colocarlo por encima.
Colocar la otra tortilla por encima y servir.
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