Tortitas de Avena con Atún, Palta y Cebolla China
1 porción (84 g) de Tortitas de Avena con Atún, Palta y Cebolla China contiene 114 calorías (kcal).
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Ingredientes para 1 porciones (252 g)
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Harina de Avena
Atún en Agua Lata
Palta
Cebolla China
Zumo de Limón
AguaInstrucciones
Para esta receta será necesario tener harina de avena. En caso cuente con hojuelas de avena, licuar hasta pulverizarla y obtener una harina.
Mezclar la harina de avena con el agua y dejar reposar durante 5 minutos.
Mientras la avena reposa, aplastar la palta, picar la cebolla y desmenuzar el atún.
Pasado el tiempo de la avena, colocar una sartén antiadherente a fuego medio. Si no cuenta con sartén antiadherente, usar un poco de aceite.
Cuando tome temperatura, agregar la avena en 2 o 3 partes y formar las tortitas. Dejar cocinar durante 2 minutos por lado.
Mezclar el atún con la palta y zumo de limón. Salpimentar.
Agregar la mezcla de atún en cada tortita y añadir la cebolla china.
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