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Pan Ciabatta
Mantequilla
Perejil
Queso Mozzarella
Ajo MolidoCortar el pan en 4 o 5 rodajas, picar finamente el perejil y cortar el queso en trozos.
Tostar el pan por ambos lados en una sartén a fuego medio-bajo. Vigilar que no se queme.
Untar la mantequilla en cada rodaja y espolvorear ajo por encima. Si deseas, puedes agregar orégano, albahaca y/o perejil en polvo.
Agregar el queso por encima, tapar y dejar cocinar por 3 minutos hasta que el queso se derrita.
Servir y espolvorear perejil fresco.
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