Tzatziki
1 porción (321 g) de Tzatziki contiene 199 calorías (kcal).
199
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Ingredientes para 1 porciones (642 g)
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Yogurt Griego1.5 taza (360 g)
Pepino1 unidad (250 g)
Aceite de Oliva1 cucharada (10 ml)
Hojas de Menta8 hoja (4 g)
Ajo1 diente (3 g)
Zumo de Limón1 cucharada (15 g)
Instrucciones
1.
Lavar, pelar y rallar el pepino. Escurrir y retirar el agua.
2.
En un bowl, agregar el yogurt, aceite, ajo previamente picado, zumo de limón y menta picada. Mezclar y salpimentar.
3.
Añadir el pepino y remover.
4.
Refrigerar un par de horas hasta que esté más denso o consumir al momento.
5.
Consumir con los vegetales de tu agrado.
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