Wok de Carne con Puerro

Wok de Carne con Puerro

1 porción (245 g) de Wok de Carne con Puerro contiene 333 calorías (kcal).

333

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (245 g)

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CarneCarne
120 g
Cebolla ChinaCebolla China
4 cucharada (20 g)
PuerroPuerro
1 taza (100 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Cortar la cebolla china en trozos y el puerro en tiras.

2.

Precalentar el wok o sartén honda con el aceite.

3.

Cortar la carne en trozos no muy grandes y salpimentar al gusto.

4.

Una vez caliente, incorporar la cebolla china y el puerro al wok.

5.

Luego de 5 minutos, agregar la carne.

6.

Cocinar a fuego medio por 10-15 minutos o hasta que esté cocido al punto deseado. Remover de a ratos.

7.

Rectificar sazón, retirar y servir.

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