Bocaditos de Quinua

Bocaditos de Quinua

100 gramos (100 g) de Bocaditos de Quinua contiene 167 calorías (kcal).

167

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porciones (342 g)

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QuinuaQuinua
3.5 cucharada (70 g)
Queso AmarilloQueso Amarillo
1 rebanada (25 g)
PapaPapa
3/4 taza (150 g)
PerejilPerejil
1/2 cucharada (2 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
Pan RalladoPan Rallado
2.5 cucharada (35 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario contar con la quinua y la papa previamente cocida.

2.

Aplastar la papa cocida hasta formar un puré.

3.

En un recipiente colocar la quinua, puré de papa y queso desmenuzado o rallado.

4.

Añadir el huevo batido, 2/3 del pan rallado, perejil picado y salpimentar.

5.

Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes y obtener una masa.

6.

Formar tres bolas y pasarlas por el pan rallado restante.

7.

Cocinar en horno precalentado a 180ºC por 20 minutos. En caso de usar freidora de aire, cocinar por 15 minutos.

8.

Retirar y servir.

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