Mugcake de Calabaza

Mugcake de Calabaza

1 porción (169 g) de Mugcake de Calabaza contiene 234 calorías (kcal).

234

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (169 g)

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Harina de AvenaHarina de Avena
1/4 taza (30 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
EdulcoranteEdulcorante
2 sobre (2 g)
CanelaCanela
1/2 cucharadita (2 g)
CalabazaCalabaza
1/2 taza (80 g)
Nuez MoscadaNuez Moscada
1 pizca (1 g)

Instrucciones

1.

Si no cuentas con harina de avena, licuar la avena que tengas en casa hasta que esté pulverizada.

2.

Cocinar la calabaza al microondas durante 8 minutos o hervir en una olla con apenitas de agua.

3.

Colocar en una taza la harina de avena, nuez moscada, stevia, canela y, si cuenta con polvo de hornear, agregar. Mezclar.

4.

Añadir el huevo y la calabaza hecha puré. Mezclar con ayuda de un tenedor.

5.

Llevar al microondas durante 1 minutos y 30 segundos. Servir.

6.

También, puedes cocinarlo en sartén antiadherente y convertirlos panqueques.

7.

Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.

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