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Pan
Seitán
Aceite
Tofu
PepinoColocar una sartén a fuego alto.
Cuando tome temperatura, verter el aceite, esparcir y colocar el seitán. Cocinar durante 4 minutos por lado a fuego medio hasta que esté dorado.
Si desea, puede agregar cebolla y/o ajo en polvo. Salpimentar, apagar y retirar.
Para armar el sándwich, cortar el pan por la mitad y agregar lechuga, seitán, tofu, rodajas de pepino y/o tomate.
Cerrar el sándwich con otra hoja de lechuga y la mitad del pan restante. Servir.
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